El paper del gall a la Missa del Gall, o Pollet
CR | Les vigílies del dia de Nadal són per la religió cristiana un dels dies més importants. És el moment de comunió dels cristians on celebren el naixement del fill de Déu, Jesucrist. Una de les cerimònies més tradicionals és la missa del gall, que se celebra durant la mitjanit del 24 al 25 de desembre.