(Glòria Barrete –CR) Aquest any es compleixen 140 anys de l’edició anual ininterrompuda [2] del popular Calendario del Ermitaño de los Pirineos. Per celebrar-ho, Edicions Morera ha publicat un exemplar extraordinari, tant en castellà com per primer cop en català -El Calendari de l’Ermità [3]-, actualitzant-ne continguts, seccions i col·laboradors, que el consoliden com un referent indiscutible de la informació del calendari festiu i laboral del món rural i de la cultura tradicional i popular. La presentació del nou calendari ha tingut lloc aquest dimarts al vespre al Consell Superior d'Investigacions Científiques.

El Calendari de l’Ermità és considerat, avui a Catalunya, un dels darrers exponents d’una tradició editorial de calendaris populars que arrencà amb força a la segona meitat del segle XIX. Les novetats d’aquest exemplar extraordinari se centren en continguts vinculats al món de les pràctiques agrícoles i les aplicacions i cures de les herbes remeieres, a càrrec del caputxí fra Valentí Serra de Manresa, que hi col·labora per primer cop aportant tota la seva experiència en la matèria, recopilant dades com a arxiver del Convent dels Caputxins de Sarrià. "S'especialitza enguany en l'horticultura i la jardineria, pensant en aquesta nova realitat dels horts urbans i de les necessitats ecològiques dels nostres dies". Com a complement també sorgeix un nou quadern, Cuinar en temps de crisi [4], un receptari de fra Valentí Serra que presenta un recull d’experiències gastronòmiques basades en les tradicions culinàries conventuals. "Vol ser una resposta al que el papa Francesc deia a la seva encíclica Laudato Si' sobre el malbaratament dels aliments".

La publicació també destaca com a única per ser la compilació d’informació més extensa i l’agenda més completa de les festes majors de Catalunya i Andorra, fruit del treball intensiu de recerca de l’editor Norbert Tomàs, una tasca acumulada i actualitzada que també serveix per poder oferir una revisió acurada del Santoral català. "El Calendari de l'Ermità vol ser un instrument per no perdre la identitat i les tradicions", afirma fra Valentí, "ja que no s'entendria el treball, l'oci i la festa sense el misteri de nostre senyor Jesucrist, amb la seva encarnació, naixement, mort i resurrecció, que marca tot el calendari".

Alhora, aquest instrument ajuda a entendre una tradició que és prèvia al cristianisme, "tot el món dels estels, de la lluna, ja que no s'entén res del conreu de la terra i la jardineria sense tenir present les fases lunars i el moment més adequat per empeltar, sembrar o collir". El repte ara és acostar aquestes tradicions a les noves generacions i a les escoles, "per crear uns nous lectors fidels que s'afegeixin als que durant 140 anys han fet possible aquesta publicació".