Vés al contingut
Data de l'esdeveniment
Nom del lloc
Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes
Adreça (carrer i número)
Baixada del Monestir, 9
Municipi
Barcelona
Preu
9.20
Diòcesi on es realitza l'esdeveniment

Salut i alimentació a l’edat mitjana, al Monestir de Pedralbes

Regimen sanitatis. Salut i alimentació a l’edat mitjana

A l’edat mitjana, els metges formats a les universitats consideraven que per preservar l’equilibri del cos i mantenir la salut era imprescindible la dieta, entesa en un sentit ampli. Tal com deia un aforisme recollit a Flos medicinae de l’Escola de Salern, «Si et falten metges, que siguin metges per a tu aquestes tres coses; ànim alegre, descans moderat i dieta».

A partir del Regiment sanitari que Arnau de Vilanova va escriure per a Jaume II, espòs de la reina fundadora del monestir de Pedralbes, aprofundirem en el coneixement de dos aspectes concrets i fonamentals de la dietètica medieval: l’alimentació i el beure. Us proposem un taller-demostració de cuina dissenyat per la Fundació Alícia, en el qual, seguint els preceptes mèdics de l’època, dominaran l’harmonia de gustos contraposats, els dolços i les espècies.

Data:

diumenge 25 novembre

diumenge 27 gener

Horari:

d'11h a 13h

Preu: 9,20€.

Email: reservesmonestirpedralbes@bcn.cat

Telèfon: 93 256 34 27

Aforament: Places Limitades.

COMPRA ENTRADES